Casaliva

Suadente olio extravergine di oliva denocciolato che otteniamo esclusivamente da olive Casaliva, la varietà tipica ed autoctona del lago di Garda.

Da origine ad un olio complesso, deciso ed intenso.
Si caratterizza per particolari note di amaro e piccante e sentori di trifoglio verde.

 

FLOS OLEI HALL OF FAME 2024
Punteggio 100/100esimi

Annata: 2024
Denominazione: Olio Extravergine di Oliva Denocciolato
Categoria: Fruttato Medio
Tipologia: Monocultivar
Acidità libera: 0,20%
Perossidi: 4,8 meqO2/Kg
Polifenoli: 260 mg/kg

Formati disponibili:
100 ml – 250 ml – 500 ml