Terrae

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Intrigante olio extravergine di oliva denocciolato che estraiamo da cultivar italiane da noi selezionate, provenienti dai territori più vocati della nostra penisola.
Da un nuovo progetto nasce un olio fruttato intenso, prezioso, lucente come uno smeraldo.
L’aroma rimanda a note di mandorla verde con un finale delicatamente amaro che ricorda le cime di rapa.

Note Tecniche

Annata: 2016

Denominazione: Olio Extravergine di Oliva Denocciolato

Categoria: Fruttato Intenso

Tipologia: Blend

Acidità Libera: 0,15%

Perossidi: 5 meqO2/Kg

Polifenoli: 410 mg/kg

 

Formati Disponibili

250 ml – 500 ml -750 ml – Poker 100 ml