Terrae

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Intrigante olio extravergine di oliva denocciolato che estraiamo da cultivar italiane da noi selezionate, provenienti dai territori più vocati della nostra penisola.
Da un nuovo progetto nasce un olio fruttato intenso, prezioso, lucente come uno smeraldo.
L’aroma rimanda a note di mandorla verde con un finale delicatamente amaro che ricorda le cime di rapa.

Note Tecniche

Annata: 2017

Denominazione: Olio Extravergine di Oliva Denocciolato

Categoria: Fruttato Intenso

Tipologia: Blend

Acidità Libera: 0,12%

Perossidi: 3,0 meqO2/Kg

Polifenoli: 599 mg/kg

 

Premi e Riconoscimenti

TOP 250 MIGLIORI OLI D’OLIVA – DER FEINSCHMECKER 2017

Formati Disponibili

250 ml – 500 ml -750 ml – Poker 100 ml