Sulér

Sulér
Sulér

Selezioniamo con passione i grappoli più piccoli e spargoli provenienti dai vigneti più vecchi, dai 40 ai 90 anni di età.

Vendemmiati con breve anticipo rispetto ai tempi tradizionali, vengono raccolti in cassette aerate con capienza massima di 4 chilogrammi e lasciati ad appassire per un tempo variabile fra i 20 e 30 giorni in solaio, Sulèr in dialetto.

Prendendo spunto dalla nostra tradizione di famiglia che sin dall’inizio del secolo scorso aveva iniziato a vinificare ricorrendo alla tecnica dell’appassimento, ne nasce un vino di struttura e potenza ma al contempo piacevole ed elegante.

Note Tecniche

Annata: 2011

Denominazione: Riv. del Garda Bresciano D.O.C. Rosso Superiore

Uvaggio: Sangiovese, Marzemino, Groppello e Barbera

Affinamento: In botti di acciaio inox e tonneaux di rovere

Grado alcolico: 15%Vol

 

Premi e Riconoscimenti

MEDAGLIA D’ORO AWC VIENNA 2016

MEDAGLIA DI BRONZO DECANTER 2016 – 88 PUNTI

TRE STELLE – GUIDA VERONELLI 2015

MENZIONE DECANTER 2015

MEDAGLIA D’ARGENTO AWC VIENNA 2015

MEDAGLIA D’ARGENTO AWC VIENNA 2014

Formati Disponibili

0,750 Litri.